Atelier Shiro Petit Journal

カテゴリ:土に暮らす〜食( 63 )




愛すべき新芽たち

ツルアジサイ
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クレマチス・ピンクパーフェクション
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山葡萄
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ノイバラ
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ツルウメモドキ
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ハニーサックル
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みんな元気です
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by atelier_shiro | 2011-05-26 18:49 | 土に暮らす〜食

遅仕事は七文くらいの徳

日没まで庭仕事をしていたら
いい夕日を見ることができた
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明日も晴れかな
早起きが三文なら遅仕事は七文くらい
ところで
ジャイアント馬場の足は十六文なかったらしいです…
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by atelier_shiro | 2011-05-25 19:32 | 土に暮らす〜食

トマト場2011

移り住んで一度も成功していない路地のトマト
今年は
雨よけに「よしず」
風よけに丸太
失敗に備えてリンゴ箱プランターにも植えようか
さぁ どうだどうだ!?
今度は失敗しないぞぉ〜!
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トマトの品種一覧

イタリアンレッド(調理用中玉トマト) x3
ピッコラカナリヤ(黄色ミニトマト) x1
ベネチアンサンセット(赤系ミニトマト) x1

薬念用に…
激辛韓国唐辛子 x1
鷹の爪 x1
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by atelier_shiro | 2011-05-24 18:58 | 土に暮らす〜食

カレー南蛮は蕎麦殺しか

曇り 気温9℃ 今日も寒い
レストランの庭に植える木を探しに恵庭の園芸店へ
冷たい風に震えながらニセアカシアとハーブの苗木を購入
移植にはこのくらいの天候が良いのだが
でも やっぱり寒い!
14時頃 蕎麦屋で遅い昼ご飯
嫁はんはあったかいおろし蕎麦 僕はカレー南蛮
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何となく入ったお店だったが 手打ちの蕎麦 香りがよく美味しかった
2人とも暫し無言で箸を運ぶ
食べながら カレーの匂いは蕎麦の風味を台無しにしているのか その逆なのか
少し気になった でも
しゃきっと水気の切られたせいろを 良く冷えたそばつゆと山葵でしゅっとすする
早くそんな食べ方の似合う季節にならないものかと思いながらもそもそ食べる
もったりとしたカレー南蛮が妙に美味いのだった
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by atelier_shiro | 2011-05-23 19:26 | 土に暮らす?食

いっぺんにくるので忙しいのです

やっと5月らしい気温

今朝 芋畑に新芽を発見!
植えてから3週間弱
低温にやられたかと思っていたので よかったよかった
ミズナラの苗床にも芽が出始めた
とりあえず成功!
実生でミズナラを育てるのは初めて
ここからが勝負
冷床のデルフィニウムもかなり遅れて発芽
クレマチス・ツルアジサイ・ハニーサックル・山ブドウなど
つる植物も葉を開き始めた
例の藤はまだ固いつぼみ
1本だけある庭の桜が今頃満開
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毎年の事だけど
北海道は春と夏がいっぺんにくるから
庭がとっても忙しいんです…
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by atelier_shiro | 2011-05-18 19:03 | 土に暮らす〜食

みんな夏を待っているのだ

曇りの予報を裏切って 雲の多い晴れ
寒冷前線が通過中
北西の風が冷たい
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初夏を待つ我が家のベランダ
居間から降りることができるので
炭火の焼き肉ディナーに大活躍する所
あぁ 早く焼き肉やりたいなぁ…

夏には良い木陰ができる 野鳥に人気の栗の木
まだ葉を出し始めていない
昨年まったく花をつけなかったハクモクレン
つぼみをふくらませているなぁ
見えないけど足元にはクリスマスローズ
北海道のクリスマスは雪の下
毎年春に咲くのです
その隣にはデルフィニウムの新芽
タチアオイの葉も濃くなり始める

緑の爆発する初夏がゆっくりと近づいている
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by atelier_shiro | 2011-05-10 17:47 | 土に暮らす〜食

頑張りすぎたから絵は無し!

今日は久しぶりにすっきりと晴れ
あすぱらと新しい散歩コースを歩いてみた
その後夕方まで ずうっと外仕事
ちょっとやりすぎたかな…

ぼくたちは「頑張りすぎない暮らし方」を志して街から移住したのだが
春はどうもいろいろ頑張りすぎてしまうのである

そういえば 昨日に続きあまり見かけない鳥の「カワラヒワ」が栗に来ていた
うちの栗の木は野鳥に人気なのかもなぁ
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by atelier_shiro | 2011-05-09 18:17 | 土に暮らす〜食

ちょっと珍しいお客さん

GWも最終日(なんだろうな) まだまだ寒い…
今朝エゾエンゴサクを栗の下に移植
届いた苗木も最後の1苗を植樹して全て完了
春の庭仕事は移植だらけ
これからは苗床の管理が忙しくなるなぁ
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夕刻 栗の枝にモズの雄鳥がやってきた
モズはかわいらしい小鳥なのにハンターなんです
この辺りにも住んでいるんだね
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by atelier_shiro | 2011-05-08 19:51 | 土に暮らす〜食

四十にして トラクターから飛び降りる

ちかごろ悪天候続き…
お手伝いしている自家菜園の水がなかなか引かない
風が強まる前に と堆肥を撒いていたら
トラクターの前片方が地面に吸い込まれてしまった
「わぁ〜! 逃げろー」
ギアも入れっぱなしで飛び降りる
さすがに傾きが45℃超えると危険です
シャシーが地面にかかって車体の転倒はまぬがれたけど
完全にぬかってしまいました
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その後 お隣のベテラン農家さんに引っ張ってもらって脱出
やれやれ
しかし 今年はなにかと危ない
厄年だからか?
やっぱり神さんとこ行って厄払いしてもらおうかな…
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by atelier_shiro | 2011-05-07 19:17 | 土に暮らす〜食

発芽

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Sweet Woodruff
Blue Mallow
German Chamomile
Delphinium

天候は良くないけど
元気に発芽中…
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by atelier_shiro | 2011-05-04 18:35 | 土に暮らす〜食

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