Atelier Shiro Petit Journal

ホースラディッシュ

台風が来る前に と思ってぼさぼさになっていた庭の草刈り
食べよう食べようと思ってなんとなく食べずに終わってしまうホースラディッシュ
草むらで元気に育っていたので一株掘り起こしてみる
白い根
いい香り
すりおろして納豆巻きにつけて食べてみる

うまし!
非常にうまし!!

しばらくこれにはまりそうである
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by atelier_shiro | 2011-09-02 10:33 | 土に暮らす〜食

Atelier Shiro のぽち日記
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